“从4月中旬开始，我就开始陆续从外面引进种薯，今年我大约引进种薯10万斤左右，主要是通过乡里的农业服务中心引进的兴佳二号和克新二号，我买乡里的种薯好几年了，种薯高产、价格低还抗病，所以今年我还是选择乡里的种薯，为了我自己的淀粉厂的原材料供应，我也推荐给周边的种植户，他们种我就直接收购了，不愁卖。”

音河乡和平村李兆德于2013组建音河乡和平村兆德马铃薯产销专业合作社，2015年，带动全村马铃薯淀粉加工户231户，奠定了和平村马铃薯种植基础，在全乡范围内形成了“南有和平，北有五六”的马铃薯种植格局。

马铃薯是该乡的主导产业之一，拥有多年的种植经验，依托种植优势，走就地加工转化之路，延长产业链，提高马铃薯产品附加值，逐步形成了以富吉村为轴心、以和平村、音河村、车辋沟村为半径的马铃薯产业加工格局。现在该乡建有龙头企业“老纪家”粉丝粉条加工厂1个，中小型淀粉加工厂36个，产能集聚优势凸显，给群众创造了可观的经济效益。

2013年开始音河乡党委、政府多措并举，全力推动全乡马铃薯产业的发展。一是保面积，通过鼓励企业和合作社与农户签订回收合同，确保全乡年均种植面积都在3万亩左右；二是保增收，乡农业服务中心人员负责种薯引进工作，不断为群众引进高产、抗病、脱毒种薯，确保农民群众增收；三是创品牌，为了保证马铃薯的经济效益，乡党委、政府开展招商引资工作，引进淀粉加工厂，为农户提供销路，2015年，乡党委、政府成功引进音河乡亿久阳淀粉加工企业，可加工湿粉条、粉耗子，填补该乡湿粉加工的不足。

“我家土豆昨天种完了，今年种了4垧多地的，去年年头不好收入了6万多元，好一点就能收8万多，土豆共地里收回来，大的就卖菜薯，小的我们这的淀粉厂就收了，经济效益还是不错的。”音河村的农户代丽艳说。（通讯员 谢红秀）